
Resep rainbow cake kukus panggang lengkap. Sesuai namanya rainbow kue yang satu ini memang sangat menarik untuk dilihat. Dengan resep yang tepat maka hasilnya akan sangat enak di nikmati. Rasanya lebih dan tidak terlalu manis.
Rainbow cake atau kue pelangi ini terinspirasi dari warna pelangi yang berwarna warni. Walau mungkin anak-anak jaman sekarang mungkin bahkan tidak atau belum pernah melihat pelangi.
Terutama anak yang tinggal di perkotaan, pelangi hampir tidak pernah terlihat. Kebanyakan anak yang tinggal diperkotaan mengenal pelangi dari gambar dibuku atau buku pelajaran mereka.
Saat ini Rainbow cake sangat populer pada warga kita. Maka anda yang punya banyak waktu dirumah lebih baik bikin sendiri. Karena kali ini kita akan membahas resep rainbow cake denganc cara kukus atau panggang.
Dengan cara kukus berarti dipanaskan pakai api didalam dandang sedangkan di panggang dimasukkan kedalam panggangan kue. Nah, anda bisa memilih yang terbaik untuk anda.
Untuk anda yang hobby masak atau membuat kue maka cara membuat rainbow cake pasti sangat mudah. Dan memang mudah kok. Ikuti saja langkah-langkah berikut ini.
Kali ini saya akan memberikan Resep Rainbow Cake Kukus Panggang Lengkap. Sehingga anda dapat mempraktekkannya dimana saja. Bukankah jaman sekarang anda bisa menggunakan smartphone untuk mencari resep. Resep apa saja termasuk resep Resep Rainbow Cake.
Bahan Resep Rainbow Cake adalah:
- Pewarna makanan ( merah, hijau, biru, ungu, kuning, jingga )
- Butter cream
- 400 gram tepung terigu
- 600 gram gula pasir
- 600 ml minyak goreng
- 16 butir telur
- 1 sdk vanili bubuk
- 1 sdk garam
- 1 sdk emulsifier
Nah, bahan-bahan diatas sangat mudah ditemukan bukan? anda bisa membelinya dipasar tradisional atau pasar modern. Harganya juga murah. Sekarang kita akan membahas cara membuat rainbow cake.
Cara Membuat Rainbow Cake Kukus
- Aduk 16 butir telur dan 600 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sdk emulsifier, 1 sdk vanili bubuk dan 1 sdk garam. Kocoklah semua campuran tadi hingga mengembang.
- Ambillah sedikit adonan diatas tadi, lalu letakkan pada mangkuk kecil dan campurkan dengan sedikit minyak goreng.
- Setelah itu aduklah hingga tercampur dengan merata, dan sisihkan.
- Campurkan 400 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduklah hingga rata.
- Setelah tercampur dengan rata, lalu masukkanlah adonan pertama yang telah di beri minyak, aduk hingga rata.
- Bagilah adonan menjadi 12 bagian pada tempat yang berbeda-beda, lalu berilah masing-masing adonan dengan pewarna makanan yang berbeda warna.
- Gunakan loyang dengan ukuran 24 x 12 cm atau loyang dengan sesuai keinginan sahabat, lapisi dengan kertas roti, lalu oleskan sedikit mentega. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang.
- Kukus adonan di dalam loyang tadi selama 30 menit, dan dinginkan.
- Beri alas pada bagian atas meja, baik itu kertas roti atau plastik lebar sebagai tempat untuk menyusun setiap adonan yang telah dikukus.
- Susun adonan dengan warna yang sahabat inginkan, setelah itu beri sedikit olesan butter cream pada setiap lapisannya.
- Jika sudah tersusun rapi, tutupilah semua bagian cake tadi dengan butter cream.
- Hiaslah dengan sedikit hiasan agar terlihat lebih menarik.
Cara Membuat Rainbow Cake Panggang
Bahan untuk membuat rainbow cake panggang sama saja dengan rainbow cake kukus. Nah, berikut ini caranya:
- Aduk tepung terigu, baking powder, vanilla essense, garam dalam 1 tempat sisihkan.
- Aduk putih telur hingga kaku, sisihkan.
- Aduk butter dan gula hingga lembut, dan tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, setiap adonan beri warna yang berbeda-beda.
- Panggang adonan selama 20 – 30 menit dengan suhu 160′ C.
- Dinginkan cake dan susun secara bertumpuk sesuai warna yang di inginkan.
- Kocok cream cheese dan mentega putih hingga lembut.
- Oleskan pada permukaan rainbow cake secara merata.
- Taburi dengan springkle warna-warni, dan siap untuk dihidangkan
Nah, caranya sangat mudah bukan? Anda bisa berkreasi dan menyesuaikan manis dan warna favorit anda. Sehingga seisi rumah dapat menikmati rainbow cake buatan anda dengan bahagia. Resep Rainbow Cake Kukus Panggang Lengkap ini sudah di uji dan dilakukan banyak orang. Nah, selamat mencoba dan semoga bermamfaat.
Untuk anda yang ingin berjualan rainbow cake bisa juga menggunakan container office sebagai tempat berjualan. Untuk membeli pada alamat berikut Container Office Jakarta dan kawasan bodetabek.